Tel: +39 333 7333248

ETHIOPIA COFFEE YIRGACHEFFE AJERE

23,00

Caffè tostato in grani

Peso netto: 500 g

Specie: Arabica

Origine: Ethiopia.

Paese: Yirgacheffe

Varietà: Antiche varietali etiopi.

Produttore e Coltivazione:   Piccoli produttori della zona.

Processo: Naturale.

Altitudine: 1950-2100 m  slm

Punteggio: 87,00

Spedizione con corriere in tutta Italia: 5,99 €

Spedizione gratuita con una spesa uguale o superiore a 50€

Puoi pagare con PayPal, carta di credito (tramite Paypal) o bonifico bancario

Caffè etiope di altissima Qualità della zona di Yirgacheffe, Adame Kebele.

I piccoli produttori della zona portano i loro caffè (antiche varietà etiopi) nella Ajere mill, dove viene poi lavorato. La zona si trova sopra i 2000 metri di altitudine, dove il caffè viene cresciuto all’ombra e raccolto a mano da metà ottobre a fine gennaio. L’asciugatura su raised african beds dura fra i 15 e i 21 giorni.

Caffè sensuale e profumato. Sentori floreali, note di frutti naturi, ciliegie e susine, agrumi, chinotto e finale di panna.

La nostra tostatura per questo caffè etiope è medio/chiara, dopo valutazioni e test con profili differenti si è dimostrata perfetta per far risaltare al massimo le caratteristiche e gli aromi di questo straordinario caffè.

Chi ha provato i nostri Specialty Coffee dice....

Adriano Capelli
Adriano Capelli
19/04/2023
Ho avuto modo di assaggiare uno specialty coffee geisha Costarica e sono rimasto sorpreso dal gusto. Non ho mai bevuto caffè perché il profumo del caffè commerciale non m'è mai piaciuto, ma quello che ho assaggiato è un caffè speciale. Proprietario esperto che sa proporre il giusto percorso di approccio a caffè di alta qualità quali sono quelli proposti da Zar Cafè.
glaystter aguilar
glaystter aguilar
19/04/2023
An incredible specialty coffee shop, many varieties of coffee and incredible flavors.
luca corbella
luca corbella
04/02/2023
riccardo romani
riccardo romani
06/06/2022
Caffè al di sopra di ogni aspettativa! Esplosione di gusto e aromi!eccellenze tutte da provare!!Titolare preparato e disponibile! Assolutamente da provare!
Fabio Noacco
Fabio Noacco
08/04/2022
Il top ! Caffè di primissima qualità, servizi e competenza oltre le aspettative! Bravi !
LBF Group Italia
LBF Group Italia
12/03/2022
Daraba 01
Daraba 01
21/10/2021
Raymund Coffe
Raymund Coffe
18/08/2021
Altissima qualità Speciality coffee
Letizia Monella
Letizia Monella
07/08/2021
Caffè apprezzatissimo ed eccezionale lo consiglio vivamente.
Maurizio Bisogni
Maurizio Bisogni
06/08/2021
Un caffe speciale con miscele preparate ad arte, esperienza e con cuore. Ho assaggiato più volte questo caffe e non posso che confermarne la bontà. Ho acquistato alcune confezioni di caffe Zar da regalare a parenti ed hanno riscosso un grande successo. Complimenti ZarCafè