COLOMBIA WOMEN COFFEE PROJECT Specialty Coffee

Name: COLOMBIA WOMEN COFFEE PROJECT Specialty Coffee - Zar Cafè
Price: 23.00 EUR
Availability: InStock

€23,00

Caffè tostato in grani

Peso netto: 500 g

Specie: Arabica

Paese: Colombia Norte De Santander

Varietà: Castillo, Typica, Colombia

Produttore: Coop. di Caficultores.

Processo: Lavato con fermentazione di 48 ore

Altitudine: 1800 -2200 m slm

Punteggio: 86+

Spedizione con corriere in tutta Italia: 5,99 €

Spedizione gratuita con una spesa uguale o superiore a 50€

Puoi pagare con PayPal, carta di credito (tramite Paypal) o bonifico bancario

Caffè Colombiano di Altissima qualità.

Asocalm è una cooperativa sociale colombiana che associa esclusivamente donne, coinvolte direttamente nella produzione di caffè. Tra gli obbiettivi della cooperativa il primo è senza dubbio quello di coltivare prodotti di qualità e sostenibili, sia dal punto di vista ambientale e dell’uso delle risorse naturali, sia economico che sociale. Le socie partecipano a corsi e formazioni su pratiche agronomiche e sui processi post-raccolta, per migliorare di stagione in stagione
il rendimento e la qualità dei lotti. Le varietà di Castillo, Colombia e Caturra che compongono questo lotto crescono in pieno sole. Le ciliegie sono raccolte manualmente e processate con una fermentazione di 24 ore. Successivamente, i chicchi ormai spergaminati, sono lasciati essiccare sotto il sole su african beds.

Tostatura Media. Tostatura professionale Zar Cafè. Dopo vari assaggi con profili di tostatura diversi abbiamo scelto la tostatura media in grado di risaltare tutti gli aromi di questo nostro Colombia.

Caratteristiche:

Caffè equilibrato. Note di biscotti al cacao, albicocche, arance rosse, fragole, caramello, cioccolato, agrumi caramellati. Retrogusto persistente.

Chi ha provato i nostri Specialty Coffee dice....

    
 
 
        
   Lupo Grigio 
 03/10/2023
 
 
  
  
 
       
   M C 
 05/05/2023
 
 
  Punto di riferimento per lo specialty coffee nella zona. Caffè di altissima qualità tostati a regola d'arte.
  
 
       
   Adriano Capelli 
 19/04/2023
 
 
  Ho avuto modo di assaggiare uno specialty coffee geisha Costarica e sono rimasto sorpreso dal gusto. Non ho mai bevuto caffè perché il profumo del caffè commerciale non m'è mai piaciuto, ma quello che ho assaggiato è un caffè speciale. Proprietario esperto che sa proporre il giusto percorso di approccio a caffè di alta qualità quali sono quelli proposti da Zar Cafè.
  
 
       
   glaystter aguilar 
 19/04/2023
 
 
  An incredible specialty coffee shop, many varieties of coffee and incredible flavors.
  
 
       
   Luca 
 04/02/2023
 
 
  
  
 
       
   riccardo romani 
 06/06/2022
 
 
  Caffè al di sopra di ogni aspettativa! Esplosione di gusto e aromi!eccellenze tutte da provare!!Titolare preparato e disponibile! Assolutamente da provare!
  
 
       
   Fabio Noacco 
 08/04/2022
 
 
  Il top ! Caffè di primissima qualità, servizi e competenza oltre le aspettative! Bravi !
  
 
       
   Daraba 01 
 21/10/2021
 
 
  
  
 
       
   Raymund Coffe 
 18/08/2021
 
 
  Altissima qualità Speciality coffee
  
 
       
   Letizia Monella 
 07/08/2021
 
 
  Caffè apprezzatissimo ed eccezionale lo consiglio vivamente.
  
 
  
  
 
 
   Valutazione complessiva Google 5.0 su 5, in base a 14 recensioni

COLOMBIA WOMEN COFFEE PROJECT Specialty Coffee

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